Compétences essentielles des cuisiniers/cuisinières (2009)

Les cuisiniers utilisent les compétences essentielles pour exécuter des tâches courantes. Apprenez comment ces compétences sont utilisées au travail pour vous aider :

- à reconnaître les compétences dont vous avez besoin pour réussir dans votre métier;
- à mieux vous préparer à votre carrière;
- à cerner les compétences essentielles exigées dans votre métier.

Par exemple, la lecture permettra de bien lire et suivre des recettes pour préparer des plats. De plus, le travail d'équipe est utile pour coordonner le partage de l'espace de travail et du matériel avec les collègues. Pour plus de renseignements au sujet du Programme des normes interprovinciales, consulter le site suivant : http://www.sceau-rouge.ca.

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ISBN: 
978-1-100-92735-0
Ajouté: 
2012-06-15
Citation APA
Ressources humaines et Développement des compétences Canada (RHDCC). Compétences essentielles des cuisiniers/cuisinières 2009. Web. 28 Nov. 2020 <http://www.bdaa.ca/biblio/apprenti/rhdcc/information/fi_cuisinier/fi_cuisinier.pdf>
Ressources humaines et Développement des compétences Canada (RHDCC) (2009). Compétences essentielles des cuisiniers/cuisinières. Récupérer November 28, 2020, de http://www.bdaa.ca/biblio/apprenti/rhdcc/information/fi_cuisinier/fi_cuisinier.pdf
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