Lexique culinaire (2006)

Ce document est hébergé sur le serveur du Centre de documentation sur l'éducation des adultes et la condition féminine (CDÉACF).

Des participantes qui fréquentent un atelier de français, et qui participent à une cuisine collective, ont élaboré ce lexique de 380 définitions.

L'animatrice a eu l'idée d'utiliser les mots de cuisine pour leur faire pratiquer l'alphabet. Elle trouve sur Internet des lexiques culinaires. Chaque semaine, elle amène en atelier la compilation des mots d'une lettre de l'alphabet. Pour commencer, les apprenantes doivent en lire 25 à la maison et choisir quels mots elles désirent garder dans leur lexique personnel. De retour en atelier, chacune dit son choix et le groupe vote.

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2011-06-13
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Cité des mots. Lexique culinaire 2006. Web. 28 Nov. 2021 <http://bv.cdeacf.ca/RA_PDF/91348.pdf>
Cité des mots (2006). Lexique culinaire. Récupérer November 28, 2021, de http://bv.cdeacf.ca/RA_PDF/91348.pdf
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