Le four de glaise (1981)

Ce document est hébergé sur le serveur du Centre de documentation sur l'éducation des adultes et la condition féminine (CDÉACF).

Destiné aux apprenants en alphabétisation, ce document porte sur le four de glaise. Le four traditionnel a fait la renommée du pain d'habitant, des fèves au lard et de plusieurs autres mets traditionnels. En voulant faire connaître la culture paysanne, chaque étape de la construction est expliquée, accompagnée d'illustrations et de photos.

Cette monographie s'adresse autant aux jeunes qu'aux adultes. Elle offre un aperçu de la vie des ancêtres canadiens. Elle a aussi pour but de faire apprécier le style architectural ou artistique des paysans du XIXe siècle. Les maisons d'édition bénéficient de subventions du Conseil des Arts de l'Ontario et du Conseil des Arts du Canada.

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Auteurs: 
ISBN: 
0-920814-41-7
Bailleurs de fonds: 
Ajouté: 
2011-09-16
Citation APA
Germain Lemieux. Le four de glaise 1981. Web. 24 Oct. 2021 <http://bv.cdeacf.ca/RA_PDF/109785.pdf>
Germain Lemieux (1981). Le four de glaise. Récupérer October 24, 2021, de http://bv.cdeacf.ca/RA_PDF/109785.pdf
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