Ce document est hébergé sur le serveur du Centre de documentation sur l'éducation des adultes et la condition féminine (CDÉACF).
Spécialement préparé en vue d'une utilisation en atelier d'alphabétisation, ce recueil de textes s’adresse aux niveaux débutant, fonctionnel et intermédiaire. Il traite du sujet de l'alimentation. Il en analyse les différentes facettes et compte cinq parties :
