Margot Kaszap

Cette recherche a pour but de mettre à l’essai une vidéo et des illustrations, testées par des professionnels de la santé lorsqu’ils discutent avec les personnes âgées de leur régime alimentaire.

Le projet a été réalisé par des chercheures de l'Université Laval à Québec.

Les objectifs de cette étude étaient de :
- cerner les lacunes de la recherche sur l'alphabétisation et la santé au Canada;
- répertorier les intiatives en cours et en projet dans le domaine de l'alphabétisation et de la santé au Canada;
- définir les ressources et les pistes à explorer dans le domaine de l'alphabétisation et de la santé au Canada.