Alimentation

Exploration de la mise en œuvre et de l'adaptation potentielle d'Action Schools! (2009)

BC dans les communautés rurales et éloignées des Premières Nations - Sommaire

Ce document résume un projet visant à améliorer la santé et la littératie en santé des Autochtones canadiens, grâce à un programme scolaire conçu en vue d'améliorer la condition physique et la nutrition.

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2014-05-28

Évaluation du service Practice-based Evidence in Nutrition (PEN) (2009)

Résumé

En 2005, Les diététistes du Canada (DC) ont lancé un service novateur de soutien à la prise de décision à l’intention des diététistes appelé « Practice-based Evidence in Nutrition » (PEN). Cela se traduit ainsi : Données probantes fondées sur la pratique en nutrition.

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2014-05-20

Parents – premiers éducateurs : volume 12, printemps 2008 (2008)

Ce bulletin semestriel vise à promouvoir la lecture familiale. Il s'adresse aux parents faibles lecteurs qui désirent développer leurs habiletés langagières, ainsi que leur littératie personnelle, scolaire et communautaire.

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2014-04-07

Guide de l'employeur : Au bénéfice des employeurs pour le perfectionnement de la main-d'œuvre par l'implantation de Normes professionnelles nationales (2011)

Ce guide fournit des lignes directrices et des conseils sur la conception de programmes fondés sur les Normes professionnelles nationales (NPN) pour divers postes au sein du secteur de la transformation alimentaire. Les NPN décrivent les habiletés et les connaissances qui sont nécessaires pour être compétent dans un poste.

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2014-03-31

Parents – premiers éducateurs : volume 15, automne 2009 (2009)

Ce bulletin publié deux fois par an fait la promotion de la lecture en famille. Il vise les parents nouveaux lecteurs qui veulent exercer et améliorer leur littératie et leurs habiletés langagières.

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2014-03-07

Entre parents : Vers une communauté apprenante : Cahier 6 – Outils d'animation des activités avec les enfants (2012)

Un des principaux résultats d'un projet pilote indique que les ateliers sont une formule qui permet de développer des compétences multiples chez les parents. Les leçons apprises de l'expérience ont facilité la conception du modèle et l'élaboration de la trousse « Entre parents ».

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2013-10-04

Bien manger avec le Guide alimentaire canadien et le tableau de valeur nutritive : un menu simplifié pour faciliter la compréhension par les personnes faiblement alphabétisées (2007)

Ce document est hébergé sur le serveur d'Option consommateurs.

Lorsqu'il s'agit de démystifier les informations qui influencent les choix alimentaires des consommateurs, il faut reconnaître que ces choix ont un impact direct sur leur état de santé et leur bien-être. Pour aider la population canadienne à faire des choix éclairés en matière de saine alimentation, des efforts sont indispensables pour mieux l'informer.

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2013-05-27

Les participants de l'APAJ vous présentent leurs recettes préférées (1999)

CCe document est hébergé sur le serveur du Centre de documentation sur l'éducation des adultes et la condition féminine (CDÉACF).

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2013-05-08

Entrevue avec Lorraine Taillefer, Commission scolaire francophone du Yukon : Un partenariat communautaire en éducation [Vidéo - 5:46] (2012)

Forum du RESDAC 2012, Gatineau, Québec

Cette vidéo a été filmée dans le cadre du forum annuel du Réseau pour le développement de l'alphabétisme et des compétences (RESDAC), en juin 2012. Lorraine Taillefer, directrice générale de la Commission scolaire francophone du Yukon, explique le partenariat communautaire en éducation mis en place au Yukon.

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2013-01-29

L'alimentation (2012)

L'alimentation est un sujet qui touche plusieurs aspects de la vie. Ce petit document propose un rapide tour d'horizon de la question. Il aborde aussi ses différents enjeux, par exemple les habitudes alimentaires, la malbouffe, l'obésité, et les régimes amaigrissants.

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2013-01-14

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